Infraestructura Industrial
Planta Principal FRIFALCA
Complejo industrial diseñado para operaciones 24/7, garantizando el suministro continuo de hielo en todas sus presentaciones.
Flujo Logístico Optimizado
Zonificación estratégica que separa la producción húmeda del almacenamiento en cavas secas, asegurando la inocuidad del producto.
Diagramas de Proceso
Hielo Tubular (Rolitos)
INICIO
Purificación
Tratamiento de agua (Osmosis)
Distribución
Flujo vertical en tubos INOX
Congelación
Refrigerante externo (-10°C)
Corte
Dimensionado cilíndrico
Envasado
Bolsa 5kg (Doméstico) / Saco 25kg (Industrial)
FIN
Hielo en Bloques (Alta Densidad)
INICIO
Llenado
Moldes industriales de 20kg
Inmersión
Piscinas de Salmuera (-15°C)
Fusión Lenta
Cristalización de alta densidad
Desmolde
Baño térmico y extracción
FIN
Hielo en Escamas (Fragmentado)
INICIO
Aspersión
Película de agua sobre tambor (-12°C)
Choque Térmico
Congelación instantánea
Fragmentación
Rascado con cuchilla estática
Acopio
Hielo seco y suelto
FIN
Garantía de Pureza
Todos nuestros procesos inician con agua sometida a rigurosos sistemas de filtrado y purificación, garantizando un hielo apto para consumo humano (Grado Alimenticio).